-125 g de farine fluide
-100g de sucre
-3 oeufs entiers
-10 cl de lait
-10 cl d'huile
-50 g de beurre
-1 sachet de sucre vanillé
-500 g de pommes
Préchauffer le four Th 6 ( 180° )
Dans un saladier, versez dans l'ordre, les oeufs, la farine, le sucre, l'huile et le lait.
Posez un moule à manqué en silicone sur la grille du four, versez la pâte, disposez les pommes coupées en lamelles et faites cuire 20 minutes .
Rajoutez le sucre vanillé et le beurre en petits morceaux sur le gâteau et remettre cuire 15 minutes th 7 (120°)
Laissez en attente quelques minutes avant de démouler
Vous pouvez remplacer les pommes par des cerises
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