Pierre
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Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides
 | Sujet: Sandwich Reuben  Mer 6 Juin 2012 - 6:07 | |
| Ingrédients 2 c. à soupe de beurre 8 tranches de pain de seigle ou pumpernickel8 tranches de corned-beef (ou pastrami, pour moi: smoke meat)8 tranches de fromage suisse 1 tasse de choucroute, égoutté Moutarde de Meaux (ou autres...)Directions Instructions Préchauffer une grande poêle ou la plaque chauffante à feu moyen. Sur 4 tranches de pain, ajouter ne tranche fromage suisse, 2 tranches de bœuf salé, la choucroute 1/4 tasse et une seconde tranche de fromage suisse. Couvrir avec les tranches de pain restantes, beurrées Faire griller à la poêle ou sur une plaque, moi : grille- pain pour panini ou hot dog, hamburger, à un feu moyen, pendant 8- 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, environ 15-20 minutes en tout. Servir chaud. Source :[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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