[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]je n ai pas vraiement de recette j y vais aux piff je procède comme ceci
ingrédients
un morceaux de balonéd environ 2 lbs
1 oignon haché grossièrement
poivre
1 c en bois de bovril aux boeuf
de l eau
1 c a table de margarine
une pincée de sel (facultatif)
quelque pomme de terre coupée en cube
je fait rôtir le baloné et l oignons dans la marguerine ,j ajoute le poivre
si vous aimer salé mettre une pincée de sel.couvrir d eau le baloné laisser mijoter pendant le temps que vous éplucher quelque pomme de terre .couper en cubes .
ajoutez-les et recouvrir d eau ,c est assez rapide a cuire en 20 minutes ça doit être prêts ,il ne faux pas trop cuire car les pommes de terre viendrons a se défaire ou tout simplement viré en boue.
je trempe une tranche de pain dans le bouillon pour accompagner ce met.