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 Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse

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@Cuisinière
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MessageSujet: Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse   Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse EmptyJeu 22 Sep 2011 - 23:08

Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse



source CHIPS26 sur Recettes du Québec


(12 portions)

½ tasse d’oignon haché
2 c. à thé de beurre
2 boîtes (12 oz chaque) de lait évaporé
2 boîtes de crème de pommes de terre condensée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
2 boîtes de crème de poulet condensée
1 boîte (11 oz) de mais en grain égoutté
1 c. à thé d’assaisonnement créole (si vous en avez pas, moi je prendrais des épices à fruits de mer)
½ c. à thé de poudre d’ail
2 lbs de petites crevettes cuites
1 paquet (3 oz) de fromage à la crème, en petits cubes
4 tranches de bacon cuit, en miettes

Dans un petit poêlon, faire revenir l’oignon dans le beurre jusqu’à tendreté.
Dans la mijoteuse, combiner les oignons, lait évaporé, les soupes, le mais, l’assaisonnement créole et la poudre d’ail.
Couvrir et cuire à LOW pendant 3 heures.
Ajouter les crevettes et le fromage à la crème.
Cuire pendant 30 minutes de plus ou jusqu’à ce que les crevettes soient réchauffés et le fromage fondu.
Mélanger.
Garnir de miettes de bacon.


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Dernière édition par @Cuisinière le Lun 2 Avr 2012 - 13:42, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse   Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse EmptyVen 23 Sep 2011 - 16:27

Allo cuisiniere! Si ont trouve pas creme de pomme de terre par quoi on peut remplacer ca?. merci d avance. Fille
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MessageSujet: Re: Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse   Chaudrée aux crevettes pour mijoteuse EmptyVen 23 Sep 2011 - 18:01

fille a écrit:
Allo cuisiniere! Si ont trouve pas creme de pomme de terre par quoi on peut remplacer ca?. merci d avance. Fille



Fille, je viens de consigner ma recette de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

tu peux mesurer la même quantité qu'une conserve de crème de champignon, pour ajouter dans la recette.


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