Cot
Messages : 5309 Date d'inscription : 17/12/2010 Localisation : Rive Nord
| Sujet: Hamburger spécial de Cot Mer 7 Sep 2011 - 18:54 | |
| Hamburger spécial Cot[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Source & photos de Cot
Ingrédients:
Pain hamburger grilléGalette de bœuf haché,ou porc haché 1 oignon tranché, frit 1 casseau champignons frais, frit1/2 piment rouge en tranches1/2 piment vert en tranches 1 tranche sur chaque pain de fromage suisse Sauce brune maison ou du commerce au goût
Méthode
Faire la sauce brune Faire frire les tranches d'oignons Faire frire les champignons tranchés Faire frire les tranches de piments Cuire les galettes de boeuf ou porc ass.au goût(épices à steak) Déposer les légumes dans la sauce, réchauffer au montage
Faire griller le pain Déposer une tranche de fromage suisse Faire fondre quelques secondes au micro-ondeAjouter la galette de bœuf haché cuite à point sur chaque pain Réchauffer la sauce & légumes au micro onde Verser sur le hamburger Accompagner de frites, salade de légumes,pois ,fèves ou autre
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