Côtelettes de porc au four
Source: ma soeur Monique
(Portion pour 4 personnes)
Pommes de terre en tranches de ¼ pouce
1 enveloppe de soupe à l’oignon
½ paquet de persil frais
1 boîte de champignons coupés en 2
6 à 8 côtelettes de porc
Faire revenir les côtelettes dans l’huile
Beurrer un plat qui va au four.
Étendre les pommes de terre pour couvrir le fond
Couvrir de persil
Mettre les champignons
Placer les côtelettes de porc
Étendre 1 enveloppe de soupe à l’oignon
Mélanger 2 cube d’OXO dans 3 tasses d’eau bouillante
Étendre sur le tout
Couvrir de papier aluminium
Cuire 3 heures à 275 - 300 degrés.
Accueil 
Évènements 
