Bouchées de pain aux crevettes de Matane
(de reydesj)
1 baguette de pain français
Quantité de crevettes suffisantes pour tout couvrir, soit une livre et plus
Beurre à l'ail
Fromage mozzarella râpé
Poivron rouge en fines lamelles
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à grill...couper la baguette sur la longueur en deux.
Badigeonner de votre beurre à l'ail
Étendre vos crevettes bien serrées les une contre les autres
Étendre votre fromage
Ajouter vos poivrons en fines lamelles
Mettre sous le grill
Retirer quand le fromage est fondu à votre goût ou grillé à votre goût
Attendre un petit peu que ça refroidisse et couper en bouchées ou encore là, à votre idée.
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