Bouchées de pain aux crevettes de Matane
(de reydesj)
1 baguette de pain français
Quantité de crevettes suffisantes pour tout couvrir, soit une livre et plus
Beurre à l'ail
Fromage mozzarella râpé
Poivron rouge en fines lamelles
***PRÉPARATION:
Préchauffer le four à grill...couper la baguette sur la longueur en deux.
Badigeonner de votre beurre à l'ail.
Étendre vos crevettes bien serrées les une contre les autres.
Étendre votre fromage.
Ajouter vos poivrons en fines lamelles.
Mettre sous le grill.
Retirer quand le fromage est fondu à votre goût ou grillé à votre goût.
Attendre un petit peu que ça refroidisse et couper en bouchées ou encore là, à votre idée.
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