Torte Forêt Noire
Source: inconnue
1 paquet (15 onces de mélange à gâteau au chocolat foncé)
1 chopine de crème à fouetter
1/2 tasse de sucre à glacer
2 c. table de Kirsh
1 boîte (14 onces) de cerises sucrées égoutées
1/4 tasse de chocolat non-sucré râpé
Préparer le gâteau selon le mode d'emploi sur le paquet.
Verser la pâte dans deux moules ronds de 8 pouces, graissés et farinés.
Cuire dans un four modéré, 350 degrés, 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Diviser un étage en deux en laissant l'autre entier.
Fouetter la crème avec le sucre et le Kirsch.
Recouvrir un étage avec 1/4 de la crème fouetté et la 1/2 des cerises.
Déposer le deuxième étage sur le premier et répéter.
Placer le troisième étage.
Glacer le gâteau du reste de la crème fouettée.
Saupoudrer de chocolat.
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