Pomme de terre épicées

Pomme de terre épicées

de Cuisinière

source recettes du Québec

Ingrédients:

3 pommes de terre
1/2 c.à thé (2 ml) sucre
1/2 c.à thé (2 ml) sel de céleri
1/4 c.à thé (1 ml) paprika
1/4 c.à thé (1 ml) moutarde sèche
1 pincée poudre d'ail
1 pincée piment de Cayenne
2 c.à soupe (30 ml) huile

Étapes:

1.Couper les pommes de terre en tranches 1/4 de pouce.

2.Placer dans un sac de plastique et verser tous les ingrédients. Bien agiter.

3.Cuire à 400°F pendant 10 minutes, les retourner et poursuivre la cuisson environ 10 minutes.