Sandwich à la mozzarella, poivrons rouges et pesto
Source: Feuillet remis à la réunion hebdomadaire de WW
8 tranches de pain 100% blé entier WW
3 c. à soupe de mayonnaise sans gras
1 1/2 c. à soupe de pesto du commerce
6 onces de mozzarella partiellement écrémée, en tranches minces
2 onces en tranches minces
1/4 tasse de laitue romaine, environ 4 feuilles
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le pesto.
Étaler le mélange sur les 4 tranches de pain.
Garnir chaque tranche d'une quantité égale de mozzarella, de poivrons et de laitue.
Recouvrir avec les autres tranches de pain et servir.
Donne 4 sandwichs - 8 points futés par sandwich