Jello Joyeux pour les fêtes
source:Cuisinière
2 enveloppes de gélatine neutre
1/2 tasse d'eau froide
1/2 tasse d'eau bouillante
Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide, ajouter l'eau bouillante , bien mélanger
ajouter des glaçons ou de l'eau froide pour avoir 3 1/2 tasses de gélatine en tout
3 pqt de jello ordinaire (pas le sans sucre) un pqt chacun de trois couleurs
différentes, préparer séparément en suivant le mode d'emploi.
Diviser la gélatine neutre en 3 parties égales, l'ajouter à chaque couleur de jello, ce qui donnera un peu plus de 3 tasses de chaque couleur (environ 3 tasses 1/3) refroidir une heure dans les bols, verser dans un moule huilé.
P S j'avais l'habitude de verser une couleur foncée dans un bol en crystal, quand il était ferme, je versais doucement une couleur pâle, quand il était ferme je versais la 3ième couleur. Le bol scintillait de toutes couleurs.
Maintenant selon le désir de ma belle fille, elle aime mieux avoir les couleurs séparément dans des plat à gâteau en pyrex, huilé. Elle aime servir un cube de chaque couleur par convive, ce qui fait une belle décoration
Je me prépare à faire mon jello pour la fête de demain chez ma fille. J'ajouterai les photos plus tard .
Ça fait un jello moins calorique qui conserve toute sa saveur et ses belles couleurs.