Salade de carottes allégée et raisins

Donne 4 portions
 
Ingrédients 
·         4 grosses ou 6 moyennes carottes
·         1 branche de céleri coupée finement
·         1/2 tasse tasse de raisins secs
·         1/4 tasse de yaourt nature 0% m.g.
·         1/4 tasse de mayonnaise
·         1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
·         1 c.à.thé de jus de citron
·         sel et poivre
 
Préparation
 
1. À l’aide d’une mandoline, couper les carottes fines juliennes. Ajouter le céleri et raisins secs.
2. Dans un bol, mélanger le yaourt, la mayonnaise, sel, poivre, ciboulette et jus de citron.
3. Incorporer graduellement dans la salade et bien mélanger.
 
Bon appétit
 
Roxanne 
 
Maigrirsansfaim.net

5555c   Cally, j'aime bien ce genre de
recettes alors je prend dans mes favoris à faire bientôt.

Ciao

Cally hélas pas droit aux raisins secs, je le regrette, car la salade avait l'ir sympathique.