Pouding chômeur à l'érable

Sauce

1 1/2 de sirop d'érable
3/4 de tasse d'eau
2 c. à thé de beurre

Mélanger le sirop et l'eau, amener à ébullition et retirer du feu.  Ajouter
le beurre et mettre de côté.

Gâteau

1 tasse de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de sucre
1 c. à table de beurre ou de margarine
1 oeuf battu
1/3 de tasse de lait

Dans un bol déposer la farine, la poudre à pâte et le sel, bien remuer.

Défaire le sucre et le beurre en crème, ajouter l'oeuf battu et bien mélanger.

Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait, battre jusqu'à consistance
homogène.

Étendre la pâte dans un plat carré de 8 po. graissé, verser le sirop lentement
la sauce sur la pâte.

Cuire au four à 350°F environ 35 minutes.

Puce je vais prendre ta recette  . j'en ai une  il est bon ,mais il y a une erreurs dans les mesures liquides  et comme le sirop d’érable ne se donne pas je ne le faisais plus . .  :merci 5 : :j'aime:

:merci 5 :   Ginette, tu peut être certaine que celui-ci est excellent,
d'ailleurs il n'en reste déjà qu'un seul morceau  :Ginette 1: mes bibittes à
sucre ont sauté dedans comme la misère sur le pauvre monde.

Ciao

pas le droit moi à toutes ces bonnes choses sucrées.
je pleure, j'aurais aimé au moins une fois y goûter.

mais comme dis Ginette le sirop d'érable est hors de prix chez nous, le vrai.

Dommage Marie Jo, c'est tellement bon.

Ginette, le sirop d'érable est en spécial à partir de demain (5 oct.)
jusqu'à mercredi prochain à 4,99$ la cane.

Ciao

ici j'ai payé 10 euro le petit flacon en verre avec une anse comme un petit pichet, il doit y en avoir la valeur de 3/4 de tasse, mais il est délicieux, rien à voir avec celui des magasins classique.

par contre rire, comme nous sommes en automne j'ai acheté un petit pot de mélasse brune, un cuillère à café tous les deux ou trois jours, très riche en plein de bonnes choses, pas terrible comme goût mais j'ai découvert grâce à cuisinière et maintenant tous les ans j'en mange.