Trempette aux épinards
Harfang - la recette vient Recettes du Québec
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Portions : 6
Ingrédients:
2 tasses de crème sure ou yogourt nature
2 tasses de mayonnaise
1/2 sachet de potage aux légumes déshydraté de Knorr
1 paquet (300 g) d'épinards surgelés, décongelés et hachés
1 pain miche rond, pour les trempettes
1 baguette
Préparation:
Décongeler les épinards, bien les égoutter et les hacher.
Mélanger ensemble la crème sure, la mayonnaise, les épinards égouttés et le potage aux légumes.
Couper le haut de la miche comme pour faire un couvercle.
Retirer la mie du pain miche et la couper en morceaux pour servir avec la trempette.
Verser le mélange d'épinards dans la miche.
Couper la baguette en morceaux et servir avec la trempette.