Muffins canneberges et yogourt

Muffins canneberges et yogourt


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Température du four　: 400 degrés F.
Temps de cuisson　: 20 minutes
Portions　: donne 12 muffins
　
1 tasse d’avoine
1 tasse de yogourt
½ tasse d’huile
¾ tasse de cassonade
1 œuf
1 tasse de farine
1 c. thé de sel
½ c. thé de soda
1 c. thé de poudre à pâte
1 tasse de canneberges en demis (ou des bleuets)
　
Mélanger l’avoine et le yogourt.

Ajouter l’huile, le sucre et l’œuf. Battre.

Mélanger la farine, le sel, le soda, la poudre à pâte et les canneberges.

Ajouter à l’autre mélange.
　

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Lucie,



J'ai préparé la recette de muffins canneberges et yogourt que tu nous as gentiment partagée: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]







Le yogourt dans les muffins apporte vraiment un gros plus! J'ai ajouté 1/2 c. à thé de cannelle et 1/2 c. à thé de cardamome, résultat: un petit goût épicé qui se marie bien avec les canneberges!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] encore pour ce partage. Je recommande la recette!