Chocolat1 carré de chocolat non sucré par: 3 c. à table de cacao plus 1 c. à table de shortening ou de margarine.
1 carré de chocolat mi-sucré par: 1 carré de chocolat non sucré plus 1 c. à table de sucre.
1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré par: 3 carrés de chocolat mi-sucré.
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