Repas complet en 10 minutes bœuf, riz etc.

Repas complet en 10 minutes bœuf, riz etc.
Source: Corralou sur Passion Recettes

si vous êtes pressés, pas le temps de manger si vous avez 10 minutes la famille se régallera avec cette préparation.
 
 1 ½ tasse d’eau bouillante +1 c. à thé de condensé bouillon de poulet Bovril
 1 ½ tasse de riz minute rice
 1 livre de steak haché
 Margarine et huile d’olive
 1 poivron rouge en petits morceaux
 4 échalotes émincées
 1 boite de crème de champignon
 ½ tasse de lait
 2/3 tasse de fromage râpé (extra fort et mozzarella)
 Ciboulette au goût
 Basilic au goût
 Granule d’ail au goût
 Oignon séchés au goût
 Frire le bœuf haché à la poêle et égouttez.
 Faire cuire le riz avec la cuillère de concentré de bouillon de poulet et les fines herbes.
 Dans une grande poêle avec couvercle frire les échalotes et les poivrons rouges dans moitié huile et moitié margarine. Ajouter la crème de champignon, le lait et le fromage. Ajoutez le riz cuit et le bœuf haché bien mélangé salé poivré et servir bien chaud. Le gout est savoureux. On le mange tel quel ou avec de la sauce soya selon les gouts.