Orteils de grand-mère

Orteils de grand-mère
source:  Recette de : Ashcraft  sur allrecipes
Ingrédients
Portions: 12
1 pqt (450 g) de saucisses cocktail
12 tortillas (6 po)
cure-dents
1/4 tasse de ketchup
1/4 tasse de moutarde
Étapes de préparation
Préparation : 20min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 30min 
1.Préchauffer le four à 375°F (190°C). Tapisser une tôle à biscuits de papier d’aluminium.
2.Faire une petite fente à une extrémité de chaque petite saucisse de manière à évoquer un ongle d’orteil. Couper les tortillas en lanières de 4 po de long par 1 po de large. Placer les lanières dans une assiette allant au micro-ondes. Faire chauffer quelques secondes, jusqu’à ce que les lanières de tortillas soient souples.
3.Enrouler chaque saucisse dans une lanière et fermer en y piquant un cure-dent. S’assurer que le côté entaillé de la saucisse ressorte. Disposer les orteils de grand-mère sur la tôle préparée.
4.Cuire au four 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir légèrement. Mettre une goutte de ketchup ou de moutarde sur les « ongles » d’orteils pour créer des orteils sanglants ou suppurants.