[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] délicieux!
1 lb. poulet hacé,cru
1/2 ta. chapelure de biscuit soda,non salé
1/2 ta. fromage parmesan frais râpé
1/2 ta. poivrons rouges coupés en petits dés
2 gousses d'ails,dégermées et hachées finement
1/4 ta. échalotte grise hachées
6 à 8 feuilles de basilic fraîches ciselées ou hachées
sel et poivre au goût
1)Mélanger tous les ingrédients et former 4 galettes.
2)Faire cuire sur le BBQ ou à la poêle.
3)Servir sur le pain de votre choix et garnir à votre goût.
source: le poulet du Québec
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