Poire à la crème

Poire à la crème


2 demi-poires en conserve
2 c/soupe sirop de poire
1 c/thé beurre OU margarine
1 c/soupe crème fraîche


Bien égoutter les moitiés de poire et les déposer dans une coupe à dessert.


Amener vivement le sirop à ébullition ; y ajouter le beurre et la crème et chauffer quelques instants, en remuant. Verser sur les poires et réfrigérer.


Servir très frais.