Biscuits mous à l'ancienne

Biscuits mous à l'ancienne

Source: peanut sucré

1/2 tasse d'huile
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
1/2 tasse de mélasse
2 1/2 tasse de farine
2 cuil. à thé de soda
1/2 cuil. à thé de gingembre(1/2)
1/2 cuil. à thé de canelle(1/2)
1/2 tasse d'eau

Préparation:

1:Verser l'huile dans un bol, ajouter le sucre, l'oeuf et la mélasse.

2:Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternant avec l'eau. Bien mélanger.

3　: Déposer par cuilà thé comble sur une plaque non graissée

Cuire à 350F*pour 8 à 10 minutes