[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]je fais cette recette depuis plus de 40 ans et je fait a l’œil
ce qu'il vous faut :
jus de tomates
Minute Rice " 5 minutes " égale quantité que le jus
une gousse d'ails passé aux presse ails
sel et poivres
petites crevettes genre Matane
des cornichon a l’ail et aneth couper en cubes moyen .
petits pois congelé . faut qu'il reste croquant
mayonnaise hellmaan's de préférence
amenez le jus de tomates l’ail sel et poivres a ébullition ,ajouter le riz fermer le feu couvrir et lasser 5 minutes ,et un peu plus , transvidé le riz dans un plat plus grand et laissez refroidir ou du moins tiédir . ajouter le reste des ingrédients sauf la mayonnaise bien mélanger et ajouter la mayonnaise généreusement . refroidir meilleur bien froid et préparé quelques heures en avance .
on peut le mouler pour faire une belle pr`présentation
j'ai fait un petit ajout de la fleur d'ails que j'ai émincer
conseil acheter une petite boite de riz . j'utilise que pour cette recette , j'ai essayer avec d'autre sortes de riz et le résulta moindre .
ma belle soeur qui n'aime pas les crevettes l'a fait des morceaux de poulets de grosseur des crevettes . le résulta est bien moi je préfère aux crevettes .
J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre