Sauce pour pain de viande gratiné

Sauce pour pain de viande gratiné
 
Source : La cuisine bonheur de Claire
 
Tu fais ton pain de viande habituel puis tu le couvres de cette préparation.
 
Préparation : 15 minutes
Cuisson : Plus de 120 minutes
Portions : 6
 
1 boite de soupe ou crème de tomates Aylmer
1 boite de sauce brune au bœuf
1 boite de tomates étuvées
1 boite (portion individuelle) de jus de tomates
1 piment vert émincé
1 boite de champignons tranchés
 
Faire ramollir dans du beurre le piment vert et les champignons.
 
Bien mélanger tous les ingrédients et verser sur le pain de viande déjà cuit.
 
Napper le pain de viande de tranches de fromage Mozzarella et faire fondre au four a 350ºF pendant environ 15 minutes.
 

Faire gratiner si désiré

Combien de calories la dedans ?
la sauce à l'air bonne.
merci.