Merci, pour ma part j'ajoute un peu d'agar agar car je met moins de sucre.
J'aime bien cette recette car comme je suis diabétique je n'ai droit qu'à peu de confiture, de cette façon je n'en ai pas trop.
Beaucoup de personnes ne savent pas que la MAP fais de délicieuses confitures ou compotes au choix en gardant quelques morceaux moins écrasés, dans ce cas je met du splenda, est ce tu à essayé. ?
bonne idée de remettre cette façon de faire en avant, une façon d'utiliser de petites quantités de fruits.
Sur cette base, une très bonne recette à faire avec des citrons, ici ils sont soldés régulièrement quand ils sont trop mûrs, je met simplement un peu de pomme dedans et si par hasard il y en à bios, je rajoutes des zestes ou des zestes d'oranges selon les poches qui sont préparées.