Mixez du basilic frais avec environ 50g de pignons de pin, ajoutez un peu d'huile d'olive de qualité,.
Je pèle au couteau économe , 1/2 poivron rouge,1/2 jaune, on fais selon nos réserves, 1 tomate pelée et dont on à retirer les graines et l'eau de végétation découpez la en dés.
Mélangez les deux préparations, sel et poivre, ail, éventuellement piment en poudre.
Mixez rapidemant.
Servir sur des tartines de pain français grillé et encore tou chaud, se conserve deux jours bien fermé au réfrigérateur.
Très agréable en été.
Accueil 
Évènements 
