Chinois aux légumes

Chinois aux légumes
 Source: Cuisinière
1 livre de boeuf haché mi-maigre
1 zucchini tranché
1 branche de céleri tranché
1 oignon tranché
1 tasse de champignons tranchés
1 cuil. à table d'huile végétale
1 cuil. à table de sauce roastbeef
1/2 tassse d'eau
1 grosse carottes tranchée et blanchie dans l'eau bouillante durant 5 minutes
Faire revenir le boeuf haché dans l'huile,ajouter les légumes en commençant par le céleri, les carottes oigon et zucchini.Ajouter la sauce et l'eau.
Déposer dans un moule en corning et parsemer de fromage râpé.Cuire 20 minutes à 350f*
servir sur du riz si désiré