Lucie
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Localisation : Québec
 | Sujet: Muffins orange et dattes  Mer 16 Fév 2011 - 22:58 | |
| Muffins orange et dattes
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Température du four : 400 degrés F
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions : donne: 12
1 orange
1/2 tasse de jus d'orange
1/2 tasse dattes hachées
1 oeuf
1/2 tasse de beurre (moi 1/4 tasse d'huile de canola)
1 ½ tasse de farine ou 1 tasse farine blanche et 1/2 farine de blé
1 c. à thé de soda
1 c. a thé de poudre à pâte
3/4 tasses de sucre (moi 1/2 tasse)
3/4 c. à thé de sel
Couper l'orange en 8. Ôter les noyaux, broyer au blender. Ajouter le jus et les dattes. Ajouter ensuite l’oeuf et le beurre. Combiner avec les ingrédients secs qui sont mélangés. | |
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