Boules aux dattes:

Mmmm..

3/4 ta. beurre
1 oeuf battu
3/4 ta. sucre
2 ta. dattes coupées en morceaux

2 ta. céréales rice krispies à la vanille
1 ta. noix ou de pacane hachées

1 paquet de coconut haché fin

1)Dans un chaudron,faire cuire le beurre,sucre,oeuf et dattes pendant 10 mn.
2)Retirer du feu et ajouter les céréales et les noix.
3)Mettre au froid 10-15 mn.
4)Façonner de petites boulettes et rouler dans la noix de coco.Mettre dans de petits de papiers individuels.

source: Recettes du Québec -vievie61