Cot
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 | Sujet: Slush  Dim 6 Fév 2011 - 8:22 | |
| SLUSH
INGRÉDIENTS
48 onces de jus d’ananas (non sucré) = (6 tasses )
48 onces de jus d’orange avec pulpe = (6 tasses )
12 onces de pina colada
12 onces de limonade (canne congelée,faire comme indiquer)
2 tasses de thé fort (ni sucre, ni lait)
40 onces de rhum blanc ou brun
MÉTHODE
Déposer le tout dans une rôtissoire bien mélangé, porter au congélateur
Brasser de temps à autre, jusqu'à ce que le mélange soit pris en neige de 12 à 24 hres
Lorsque le mélange est bien pris,brasser de nouveau
et déposer dans des récipients pour congélateur
Se conserve environ 5 à 6 mois (s’il en reste)
Pour servir, déposer la quantité de 2 cuil. De la grosseur d’une cuillère à crème glacé, finir de remplir le verre de ginger ale Canada dry (soda gingembre)
Servir avec 1 cerise et paille
très bon en journée de canicules et /baignade entre amis (es)
les gens préfère une slush plutôt qu'une bière, ça désaltère beaucoup plus
source tante Carmelle
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Dernière édition par Cot le Jeu 11 Juil 2013 - 18:40, édité 2 fois | |
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Marie Jo
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| | Sujet: Re: Slush Lun 13 Mai 2013 - 13:32 | |
| Comme j'aimerais en déguster un surtout aujourd'hui je suis plus que ko. | |
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@Cuisinière
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| | Sujet: Re: Slush Lun 13 Mai 2013 - 15:34 | |
| Une belle recette, j'en aurais pour tout l'été même avec de la visite. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Invité Merci pour votre (vos) message | |
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Marie Jo
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| | Sujet: Re: Slush Mar 11 Juin 2013 - 14:07 | |
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