Effiloché de poulet pour Hamburger
source mon amie (Sylvie)
Ingrédient
4 demie poitrine de poulet sans peau
2 pots de salsa 500 ml.
1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
1/4 de tasse de cassonade
1/2 cuil.à thé de poudre d'ail
1/4 cuil. à thé de poudre de chili
pain hamburger
fromage cheddar rappé
Méthode:
Porter les ingrédients à ébullition, ajouter les poitrines de poulet
couvrir et cuire à feu doux environ 30 à 40 min.
lorsque cuit retirer le poulet
à laide de 2 fourchettes effiloché le poulet et remettre dans la sauce quelques minutes
ajouter le poulet sur les pains, garnir de fromage cheddar rapé
accompagner de frites & salade