Poulet au miel et moutarde

Poulet au miel et moutarde

1/4 de tasse de beurre
1/4 de tasse de moutarde de Dijon
1/2 tasse de miel
1 c. à soupe de poudre de cari
1 c. à thé de sel
4 poitrines de poulet

Faire
fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter la moutarde, le miel, la poudre
de cari et le sel.
Verser cette sauce sur les poitrines.
Cuire au
four à 325°F au moins 1 heure, peut-être plus selon la taille des
poitrines.

(source mon amie Lucie B.)