avez vous des moulee en silicone

Un sujet intéressant j'espère que nous pourrons profiter de vos expériences avec le silicone.


J'ai le même moule que toi et aussi une feuille pour la cuisson des biscuits de la même marque, je te dis tout de suite que ce n'est pas la meilleurqualité pour le silicone.  

Les biscuits sont meilleurs sur des tôles à biscuit , par contre je l'aime bien pour la cuisson des viande au four, je le place dans une lèchefrite plus petite que lui et cela lui fait des rebords. Très facile a laver, un plus.

Pour en revenir à ton moule, le mien je l'ai pris deux fois et les deux fois les gâteaux on collés.  

Dire que j'en ai d'autres qui ne collent pas du tout, qui sont parfaits à tout point de vue.  Faut dire que je les ai payer pas mal plus chère.

Donc le silicone c'est bon mais je pense qu'il faut mettre le prix.   

Je me demande si l'épaisseur du silicone à de l'importance, je me demande aussi si sa transparence à de l'importance, car ceux que j'ai et qui vont bien sont plutôt translucide si je puis dire et plus mince, contrairement à ceux qui colle qui sont plus épais et opaques.

  j'ai aussi  les feuilles pour la cuisson des biscuits  ils sont dans mes étagères sert de sous plats a mes plats de fontes .

ne vous laissez pas influencer, tout ce qui est en silicone n'est pas identique.

vérifiez au dos le dessin la température   maximum d'utilisation doit être 260°c en dessous laissez tomber.

les moules de qualité sont cerclés et peuvent aller du four au micro ondes au congélateur.
.
en france à mon avis les meilleurs sont des guy demarles.

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mathon




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certaines autres marques populaires sont pas mal.


n'achetez jamais de moules venant des pays asiatiques ou arabes.


avant une première utilisation rincez les avec de l'eau chaude et du lait.

Ça m'intéresse ce sujet, je reviens   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Idem pour moi, j'ai mis ces moules à la récupération car tout
collait dedans, j'ai même essayer de les huiler, rien à faire,
tout se démoulait difficilement.

Chez Doyon Cuisine j'en ai trouvé comme Jean (où c'est chez
Renaud) je ne me souviens plus vraiment, plus translucide,
moins épais, plus cher aussi mais il sont .

Ciao

Moi j'ai les minis de Ricardo.
Je les utilise pour aspic aux crevettes et Terrine de courgette (Jean)

 Ginette au lieu de le jeter, je te suggère....si tu aimes les aspic , tu pourrais l'utiliser.
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j'ai réussi enfin a  retrouver le sujet qui était passé je ne sais pas trop où

merci pour vos réponse
Marie Jo je vais surveillé  et garder tes conseils en mémoire

il y a un Doyon au 10/30  je vais y réfléchir  .

Janine il est un peu gros pour les aspics   du moins pour moi .  la salade de riz  aux crevettes par-contre conviendrait  je vais l’offrir a ma fille Renée  .

je suis bien contente d'avoir partie ce sujet  , problème  résolu .

Merci Ginette, c'est un bon sujet. J'en avais quelques uns, mais d'autres achetés au Dollorama, sont allée à la poubelle quand on les a retirés du marché  pour toxicité. Comme dit Marie Jo, ne pas acheter ceux venant des pays asiatiques

les faux moules en silicone libèrent de fines particules très toxiques même si on les utilise à froid, on s'en sert pour le moulage et ensuite on démoule.

TW je crois en fabrique de bonne qualité mais est ce dans tous les pays?

le mien avait été acheté chez  Canadien Tire .

Les miens aussi, j'ai coupé le moule à muffins en 6 afin de les utiliser pour faire de petits aspics.
L'affaire va bien.   
Le moule à pain je l'ai essayé une fois, ne m'a pas impressionné... je ne sais plus ou il est.