Voilà à la demande de Jean :j'aime:
A boire avec modération :grand rire: c'est comme du limoncello mais...à mon goût bien meilleur car je trouve le limoncello un ti goût de chimique qui me revient pas :lol 1: comme vous savez tous les gout sont dans la nature mais bon voici la recette.
Vodka au citron de ricardo
Le zeste et le jus de 3 citrons lavés
[*]125 ml (1/2 tasse) de sucre
[*]750 ml (3 tasses) de vodka nature
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Préparation
- Dans une casserole, porter à ébullition le jus, le zeste et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser tiédir.
- Dans une bouteille ou un contenant en verre hermétique, mélanger le sirop et la vodka. Laisser macérer dans un endroit sombre pendant 7 jours ou plus.
- Placer un filtre à café dans un tamis et filtrer l'alcool.
- Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir.
- Délicieux après une activité d'hiver. Cette vodka au citron se sert en shooter, en cocktail et en martini.
P.S si vous êtes amateur de citron, vous ne pourrez plus vous passer de cette vodka citron, conservée au congelo une fois macérée 6 mois et frigo 3 mois
A boire vraiment à l'extérieur...l'hiver :lol 1: mais je vous aurai averti....attention :Ginette 1:
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" longdesc="132" />: Janine, je fait la même recette et j'en offre