Boeuf & légumes à la mijoteuse :

très bon :j'aime:  voir
 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


recette prise sur fb...  ma fourchette.com


.500 gr. de cubes de boeuf ( moi à fondue)
2 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux
2 carottes épluchées et tranchées
2 branches de céleri,tranchées
1 onion haché
1 grosse gousse d'ail hachée
1 c.ta. sauce worcestire
sel et poivre -au goût
1/2 c.thé thym séché
1 c.ta. persil séché
1 1/2 ta. jus de tomate V-8
14 1/2 onc. bouillon de boeuf
1/2 ta. eau

1/2 ta. pois congelés

2 c.ta. eau
2 c.ta. fécule de maĩs

Mettre tous ces items dans la mijoteuse et cuire à low pendant 8 hrs.
1 heure avant la fin de la cuisson,ajouter les pois.
Délayer la fécule dans l'eau puis l'ajouter au bouilli....bien mêler et cuire 1 hr de plus.

:merci 5 : France, mon commentaire est sur l'autre recette

:merci 5 :