:recette validé
Ingrédients
1 ta.de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de cannelle moulue
1/2 c.thé de sel
1/2 c.thé de muscade moulue
1/2 ta. shortening végétale
3/4 ta. sucre
2 oeufs
1 ta. flocons d'avoine à cuisson rapide
1 ta. de dés de pommes(sans la peau&pépins)
1 ta. de noix hachées
Préchauffer le four à 350 ° F (175 degrés C).
Dans un grand bol, battre en crème(malaxeur) le shortening et le sucre.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Dans un autre bol,mêler les ingrédients secs ensemble.
Ajouter au mélange crémeux en mélangeant avec une cuillère de bois.
Ajouter le gruau,les pommes et les noix... bien mêler la préparation.
Déposer une bonne quantité sur une plaque recouverte de papier parchemin et
cuire jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
source: allrecipes.com (Laura S.)
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