Muffins aux graines
Température du four: 400°F
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : donne 12 muffins
1½ tasse de farine
½ tasse de farine de blé
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
½ c. à thé de sel
¾ tasse de cassonade
½ tasse de noix hachées
2 c. à table de germe de blé
2 c. à table de graines de sésame
2 c. à table de graines de pavot
1 oeuf
1 tasse de lait sûr
¼ tasse d’huile
Mêler la farine, la poudre à pâte, le soda et le sel.
Ajouter le sucre, les noix, le germe et les graines.
Battre l’œuf, le lait et l’huile.
Ajouter aux ingrédients secs.