Boulettes porc-épics

Boulettes porc-épics

De Campbell’s


1 lb de steak haché ( moi boeuf et porc )
1 oignon haché fin
sel et poivre
1 tasse de Minute Rice cru ( 100 grs )
2 boîtes de 10 onces de Crème de tomate
1 boîte d'eau

Mélanger la viande, l'oignon, sel et poivre et le riz.

Façonner en boulettes. ( moi 22 )

Faire chauffer la crème de tomate et l'eau (dans un grand pôelon électrique pour moi).

Y mettre les boulettes à cuire dans la sauce et laisser mijoter 1 heure. (ou un peu plus si les boulettes sont plus grosses)